旬の贅沢品を手軽に安く

かに

安さと人気の秘密

冬はかにが美味しさのピークを迎える時期です。秋口から全国の漁場でカニの解禁が始まりますが、寒さが厳しくなるにつれて、かにの身が詰まってきて甘さも増してきます。そんなカニはちょっと贅沢をしたい時、クリスマスやお正月の食卓に出して、家族や仲間と楽しむのはこのうえのない幸せな時間です。しかし、この時期のカニは需要が高いため、お値段がどうしても高めであり、カニは高級食材の代名詞的な存在になります。スーパーなどでは安く売られる時もありますが、カニの種類も限られますし、冷凍モノがほとんどなので、やはり、その年に獲られたかにとは味や鮮度に違いが出てくるものです。鮮度の良いカニを安く手に入れられ、そのうえ美味しいと評判で売り上げを伸ばしているのが、インターネットのかに通販です。スーパーやデパートで売られているカニより安いのは、かに通販を行っている業者がほとんどが直販という形を取っているからです。ネット販売ならコストが嵩む仲介業者が介在せず、店舗維持費や人件費、宣伝広告費も抑える事が出来るからです。

通販業者の選び方と注意点

かに通販はまた、多くの種類のカニから好みのカニを選べるというメリットがあります。都会などではほとんど売られていない水揚げ量が少ない貴重な花咲ガニなども、かに通販なら入手が可能です。その時期の全国の美味しいカニをいろいろと食べてみたい、と思うカニ好きの方に、かに通販は利用価値が高いものです。それではどこのかに通販を参考にすれば良いのかは、かに通販の人気ランキングを見てみるのが一番手っ取り早い方法です。そのようなランキングサイトには売り上げや人気に応じて、全国のかに通販のランキングが簡単に見分ける事が出来るからです。実際に購入した人の評判、いわゆる口コミが掲載されているランキングサイトもあるので、よりリアルな評価を知る事が出来ます。気を付ける事は安いという理由を良く知って、納得してから購入するという事です。例えば、「訳アリ」という商品があります。「訳アリ」というのは、水揚げ時に脚の一部が取れたり、甲羅にキズがあったりして、正規の販売ルートには乗らないカニの事です。そのような欠損があっても味や鮮度には何の関係もないので、それが安さの理由の一つでもあるのを納得して購入しましょう。